750 grammes
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LA BOUCHE PLEINE
bechamel
12 janvier 2011

Lasagnes au saumon

Lasagnes au saumon
pâtes à lasagnes 2 poireaux 200 g de saumon fumé sauce béchamel (40 cl de lait, 50 g de beurre, 40 g de farine, sel, poivre et muscade) fromage râpé Préparer la sauce béchamel: faire fondre le beurre à feu doux, quand il est fondu ajouter la farine et...
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22 décembre 2010

Soufflé au roquefort

Soufflé au roquefort
150 g de roquefort 4 oeufs 40 gde farine 40 cl de lait 50 g de beurre 1 pincée de muscade Préparer une béchamel: faire fondre le beurre dans une casserole, ajouter la farine et mélanger à l'aide d'un fouet pendant 1 minutes puis ajouter le lait peu à...
12 décembre 2009

Lasagnes à la bolognaise

Lasagnes à la bolognaise
200 g de viande hachée 1 boîte de tomates pelées 4 gousses d'ail hachées 1 gros oignon herbes de provence, laurier sel et poivre pâtes à lasagnes emmental râpé sauce béchamel (50 g de beurre, 40 g de farine, 40 cl de lait, sel, poivre & muscade) Faire...
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LA BOUCHE PLEINE
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