pâtes à lasagnes 2 poireaux 200 g de saumon fumé sauce béchamel (40 cl de lait, 50 g de beurre, 40 g de farine, sel, poivre et muscade) fromage râpé Préparer la sauce béchamel: faire fondre le beurre à feu doux, quand il est fondu ajouter la farine et...

Un classique qui plaît toujours réalisé avec des poireaux finement émincés se mariant très bien avec le saumon fumé et les pâtes. Tagliatelles fraîches saumon fumé coupé en petits morceaux (environ 250g) 20 cl de crème liquide beurre 2 poireaux émincés...