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        <title><![CDATA[LA BOUCHE PLEINE]]></title>
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        <description><![CDATA[Cuisine m&eacute;diterran&eacute;enne, gourmandises &amp; d&eacute;couvertes culinaires]]></description>
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    <title><![CDATA[Poulet au four façon estivale]]></title>
    <link><![CDATA[https://labouchepleine.canalblog.com/archives/2011/09/07/21967732.html]]></link>
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    <pubDate>Wed, 07 Sep 2011 14:48:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Une façon de faire du poulet au four très savoureuse grâce aux saveurs estivales (tomates, poivrons etc.) et méditerranéennes (ail, olives, huile d'olive etc.). cuisses de poulet échalottes gousses d'ail poivrons tomates pommes-de-terre huile d'olive... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Tarte aux figues]]></title>
    <link><![CDATA[https://labouchepleine.canalblog.com/archives/2011/09/04/21939108.html]]></link>
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    <pubDate>Sun, 04 Sep 2011 17:50:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[La saison des figues ne dure pas longtemps, elle est attendue toute l'année par les amateurs de ce fruit gorgé de sucre et de soleil. Alors profitons-en pour faire cette tarte qui ne dénature pas le fruit, une pâte sablée, du beurre, du miel, de la poudre... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Cake citron-amande]]></title>
    <link><![CDATA[https://labouchepleine.canalblog.com/archives/2011/08/26/21869837.html]]></link>
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    <pubDate>Fri, 26 Aug 2011 15:20:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Très grande amatrice de cake au citron j'en teste et re-teste souvent sans être vraiment satisfaite. Celui-là sort du lot des cakes au citron raté ou semi-raté: moelleux, pas sec, pas trop acide, citronné comme il faut, parfumé. Un régal. 3 oeufs 1 citron... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Crêpe de l'empereur]]></title>
    <link><![CDATA[https://labouchepleine.canalblog.com/archives/2011/07/26/21679220.html]]></link>
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    <pubDate>Tue, 26 Jul 2011 13:23:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Une recette de crêpe autrichienne vue à plusieurs reprises (blog Le Pétrin, émission culinaire de Sarah Wiener sur Arte etc.) et puis un jour j'ai eu envie de tester cette crêpe soufflée agrémentée de raisins secs. Très bonne surprise c'est bon, pas commun,... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Sablés dorés]]></title>
    <link><![CDATA[https://labouchepleine.canalblog.com/archives/2011/05/14/21132959.html]]></link>
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    <pubDate>Sat, 14 May 2011 14:50:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Des sablés simples et tellement délicieux, peu d'ingrédients, du beurre, un peu de technique ("sabler la pâte", une fois qu'on a compris la technique ça devient un vrai plaisir de travailler ce mélange beurre-farine jusqu'à obtenir un sable légèrement... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Cookies aux flocons d'avoine, raisins secs et noix ou healthy cookies]]></title>
    <link><![CDATA[https://labouchepleine.canalblog.com/archives/2011/04/14/20893856.html]]></link>
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    <pubDate>Thu, 14 Apr 2011 17:19:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Dans ma quête de recettes typiquement américaine je suis tombée sur cette recette de cookies aux flocons d'avoine. À l'origine avec des bananes écrasées (j'aime pô les bananes) je les ai remplacé par des raisins secs et des noix, les mesures en tasses... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Cake salé au pesto pour le retour des pique-niques]]></title>
    <link><![CDATA[https://labouchepleine.canalblog.com/archives/2011/04/13/20884341.html]]></link>
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    <pubDate>Wed, 13 Apr 2011 14:43:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Ce cake est très bon et moelleux, notamment grâce au pesto qui apporte son goût estival, une belle couleur verte et du MOELLEUX. Les ingrédients se marient bien par les saveurs et les textures. À refaire! 180 g de farine 3 oeufs entiers 50 ml d'huile... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Gâteau frangipane]]></title>
    <link><![CDATA[https://labouchepleine.canalblog.com/archives/2011/04/13/20884278.html]]></link>
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    <pubDate>Wed, 13 Apr 2011 14:34:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Visitant le blog Sucrissime j'ai trouvé cette recette de gâteau aux amandes, après avoir lu les nombreux éloges sur ce gâteau j'ai mis sa recette de côté pour la tester. Verdict: un gâteau très simple donc rapide, très moelleux, au bon goût d'amandes... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Corn bread &amp; potatoes pour un voyage aux USA]]></title>
    <link><![CDATA[https://labouchepleine.canalblog.com/archives/2011/04/13/20884113.html]]></link>
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    <pubDate>Wed, 13 Apr 2011 14:15:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[En ce moment j'ai des envies d'ailleurs, des envies de voyage outre-Atlantique, à défaut de pouvoir y aller tout de suite je cuisine des spécialités américaines (si, si il existe des bonnes spécialités culinaires U.S). Pour cette fois ce sera du corn... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Cuajada de yaourt]]></title>
    <link><![CDATA[https://labouchepleine.canalblog.com/archives/2011/03/07/20569862.html]]></link>
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    <pubDate>Mon, 07 Mar 2011 17:47:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Un flan d'origine espagnole qui suit le même principe que le gâteau au yaourt: un yaourt dans la recette et le pot vide sert de mesure aux autres ingrédients. Simplissime à faire pour un bon flan légèrement vanillé. Traditionnellement on saupoudre le... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Ragoût de petits-pois tunisien]]></title>
    <link><![CDATA[https://labouchepleine.canalblog.com/archives/2011/02/08/20340414.html]]></link>
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    <pubDate>Tue, 08 Feb 2011 22:33:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Ce ragoût de petits-pois (markat jelbana) est une spécialité tunisienne très savoureuse où le mariage du petit-pois et de l'artichaut est succulent. À déguster avec un bon pain fait maison. coeurs d'artichauts (ou fonds d'artichauts) coupés en 2 1 gros... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Palets breton]]></title>
    <link><![CDATA[https://labouchepleine.canalblog.com/archives/2011/02/08/20338044.html]]></link>
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    <pubDate>Tue, 08 Feb 2011 18:14:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Des biscuits bretons riches en beurre et TRÈS facile à faire. Recette prise sur le site l'Internaute. 140 g de farine 1/2 sachet de levure 2 sachets de sucre vanillé 80 g de sucre 80 g de beurre 1/2 sel 2 jaunes d'oeufs Battre le beurre en pommade, ajouter-y... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Brandade de morue]]></title>
    <link><![CDATA[https://labouchepleine.canalblog.com/archives/2011/02/08/20337968.html]]></link>
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    <pubDate>Tue, 08 Feb 2011 18:05:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Il existe plusieurs brandade de morue, cette version est une purée de pommes-de-terre agrémenté de morue. Un plat simple et savoureux. 300 g de morue 600 g de pommes-de-terre 3 gousses d'ail hachées 3 CS d'huile d'olive Cuire les pommes-de-terre à l'eau... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Tarte roquefort-noix]]></title>
    <link><![CDATA[https://labouchepleine.canalblog.com/archives/2011/02/08/20337891.html]]></link>
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    <pubDate>Tue, 08 Feb 2011 17:56:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Très bonne tarte au bon goût de roquefort qui est subtilement marié aux noix. Une tarte au goût corsé mais pas écoeurante, à servir par exemple avec une salade d'endives (endives, noix, pommes) ou de scarole. 1 pâte brisée 150 g de roquefort 20 cl crème... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Petits pains briochés ]]></title>
    <link><![CDATA[https://labouchepleine.canalblog.com/archives/2011/01/26/20226668.html]]></link>
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    <pubDate>Wed, 26 Jan 2011 17:49:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Des petits pains briochés agrémentés de raisins secs et d'amandes hachées subtilement parfumés à l'eau de fleur d'oranger et à l'huile d'olive. 400 g de farine 1/2 CC de sel 4 CS de sucre 3 CS de lait en poudre 2 CS d'huile d'olive 1 oeuf raisins secs... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Navettes marseillaises]]></title>
    <link><![CDATA[https://labouchepleine.canalblog.com/archives/2011/01/20/20174543.html]]></link>
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    <pubDate>Thu, 20 Jan 2011 16:23:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Les navettes ce sont des petits biscuits parfumés à l'eau de fleur d'oranger, originaire de la ville de Marseille et dont la forme représente une barque (raison d'origine religieuse, les navettes étaient traditionnellement dégustées pendant la chandeleur).... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Soufflé au citron]]></title>
    <link><![CDATA[https://labouchepleine.canalblog.com/archives/2011/01/17/20147986.html]]></link>
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    <pubDate>Mon, 17 Jan 2011 14:46:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Un dessert léger, parfumé et citronné comme il faut. Parfait pour une envie d'un dessert légèrement mousseux, citronné et rafraîchissant. Recette "empruntée" au site Saveurs du Monde, je la trouve parfaite dans le dosage du citron (pas trop acide, pas... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Penne façon colombo]]></title>
    <link><![CDATA[https://labouchepleine.canalblog.com/archives/2011/01/14/20125299.html]]></link>
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    <pubDate>Fri, 14 Jan 2011 17:48:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[penne 2 filets de poulet 20 cl de lait de coco 2 CS d'épices colombo Couper le poulet en morceaux moyens, ajouter le colombo et saler. Mélanger le tout puis ajouter le lait de coco, mélanger intimement les ingrédients. Couvrir et laisser mariner quelques... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Petits fondants chocolat-noix de coco]]></title>
    <link><![CDATA[https://labouchepleine.canalblog.com/archives/2011/01/14/20125106.html]]></link>
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    <pubDate>Fri, 14 Jan 2011 17:24:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Des petits fondants terriblement fondants & délicieux avec un coeur de noix de coco. Pour 8 fondants format muffins Pour la base du fondant au chocolat: 200 g de chocolat noir 100 g de sucre 60 g de beurre 3 CS de farine 3 oeufs Pour la préparation à... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Tarte tatin ]]></title>
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    <pubDate>Fri, 14 Jan 2011 17:04:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[La classique tarte tatin réalisée avec des pommes caramélisées. C'est la première fois que je fais cette reine des tartes, la prochaine fois je testerai une version aux poires puis aux mangues. pâte brisée 4 CS de caramel environ 5-6 pommes beurre 1/2... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Crumble poires-amandes]]></title>
    <link><![CDATA[https://labouchepleine.canalblog.com/archives/2011/01/14/20124836.html]]></link>
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    <pubDate>Fri, 14 Jan 2011 16:42:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[4-5 poires bien mûres 1 sachet de sucre vanillé 100 g de sucre roux 100 g de beurre 100 g de farine 100 g de poudre d'amandes Éplucher les poires et les couper en morceaux de taille moyenne. Ajouter un sachet de sucre vanillé et mélanger. Mélanger la... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Cookies chocolat-noisettes]]></title>
    <link><![CDATA[https://labouchepleine.canalblog.com/archives/2011/01/14/20124797.html]]></link>
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    <pubDate>Fri, 14 Jan 2011 16:37:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Pour une trentaine de cookies: 230 g de farine 50 g de flocons d'avoine baby 1 sachet de levure chimique 1 oeuf 100 g de beurre 90 g de sucre roux 2 sachets de sucre vanillé 100 g de chocolat noir noisettes Battre le beurre mou avec les 2 sucres, ajouter... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Lasagnes au saumon]]></title>
    <link><![CDATA[https://labouchepleine.canalblog.com/archives/2011/01/12/20112250.html]]></link>
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    <pubDate>Wed, 12 Jan 2011 23:17:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[pâtes à lasagnes 2 poireaux 200 g de saumon fumé sauce béchamel (40 cl de lait, 50 g de beurre, 40 g de farine, sel, poivre et muscade) fromage râpé Préparer la sauce béchamel: faire fondre le beurre à feu doux, quand il est fondu ajouter la farine et... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Chaussons inspiration empenadas]]></title>
    <link><![CDATA[https://labouchepleine.canalblog.com/archives/2011/01/12/20110208.html]]></link>
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    <pubDate>Wed, 12 Jan 2011 19:12:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Des petits chaussons salés farcis à la viande hachée, aux poivrons & aux olives, inspirés des célèbres empenadas que l'on retrouve dans la cuisine espagnole et d'amérique latine avec de nombreuses variantes. Pour environ 13 petits chaussons La farce:... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Flognarde aux pommes caramélisées]]></title>
    <link><![CDATA[https://labouchepleine.canalblog.com/archives/2011/01/11/20100923.html]]></link>
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    <pubDate>Tue, 11 Jan 2011 17:44:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Une fois de plus cette recette est largement inspirée de la flognarde du Pétrin , dont les photos m'avaient donné l'eau à la bouche quand j'avais découvert ce blog. Un vrai régal avec (ENFIN!) la consistance recherchée d'un bon clafoutis: un mélange de... ]]></description>
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