750 grammes
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LA BOUCHE PLEINE
bretagne
8 février 2011

Palets breton

Palets breton
Des biscuits bretons riches en beurre et TRÈS facile à faire. Recette prise sur le site l'Internaute. 140 g de farine 1/2 sachet de levure 2 sachets de sucre vanillé 80 g de sucre 80 g de beurre 1/2 sel 2 jaunes d'oeufs Battre le beurre en pommade, ajouter-y...
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6 août 2009

Crêpes bretonnes

Crêpes bretonnes
Les crêpes recette simple à réaliser mais qui nécessite quelques règles à respecter pour obtenir des crêpes moelleuses et divinement bonnes. Le secret des bonnes crêpes c'est de mettre dans la pâte suffisamment d'oeufs (1 oeuf pour 100 g de farine), parfumer...
2 août 2009

Far breton

Far breton
Le far breton est un flan à la texture assez compacte, généralement aux pruneaux mais on peut aussi le faire aux raisins secs ou aux pommes caramélisées. Il fait partie de la catégorie des flans agrémentés de fruits frais ou secs comme les clafoutis,...
21 septembre 2008

Quatre-quarts Breton

Quatre-quarts Breton
Un classique indémodable riche en beurre originaire de Bretagne (eh oui bien souvent la pâtisserie au beurre est en provenance de Bretagne). Son nom indique les proportions égales des quatre ingrédients qui composent le cake (1/4 de beurre, 1/4 de farine,...
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LA BOUCHE PLEINE
LA BOUCHE PLEINE
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