14 septembre 2010
Soupe aux langues d'oiseaux
Cette soupe est inspirée des soupes orientales type " chorba " mais en restant néanmoins différente. Il s'agit d'une soupe épicée, parfumée et agrémentée des fameuses langues d'oiseaux (petites pâtes ayant la forme d'un grain de riz). On peut remplacer...