Une salade marocaine à manger en toutes saisons, de simple rondelles de carottes cuites à l'eau puis assaisonnées de cumin en poudre, d'huile d'olive, de vinaigre et de sel. Rapide, simple et très bon! carottes cumin en poudre huile d'olive, vinaigre...

Voici la recette d'un tajine marocain excellentissime à réserver aux amateurs de sucré-salé. Le poulet est accompagné d'une sauce compotée délicatement épicée et sucrée. N'ayant pas de plat à tajine (plat marocain en terre cuite de forme conique) j'ai...