noix - LA BOUCHE PLEINE

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14 avril 2011

Cookies aux flocons d'avoine, raisins secs et noix ou healthy cookies

Dans ma quête de recettes typiquement américaine je suis tombée sur cette recette de cookies aux flocons d'avoine. À l'origine avec des bananes écrasées (j'aime pô les bananes) je les ai remplacé par des raisins secs et des noix, les mesures en tasses...

Posté par rio13 à 17:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: raisins secs, noix, USA, cookies

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18 octobre 2010

Cake automnale aux flocons d'avoine

Un cake agrémenté de pommes & de noix pour une saveur automnale avec une petite originalité: l'ajout de flocons d'avoine à la pâte. Résultat: un gâteau moelleux avec une légère saveur de flocons d'avoine. Très bon cake surtout pour les amateurs de muesli...

Posté par rio13 à 15:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteau maison, oeufs, pommes, flocons d'avoine, raisins secs, sucre, farine de maïs, noix

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14 septembre 2010

Cake salé roquefort-noix

Il faut l'avouer le cake salé j'avais un mauvais souvenir: trop gras, trop sec, pas goûteux. Et pourtant j'en ai goûté des très bons dernièrement: pas gras, pas sec et goûteux. Alors j'ai eu envie d'en faire et c'est le blog de Cléa qui m'a servi de source...

Posté par rio13 à 15:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lait, huile d'olive, oeufs, noix, roquefort, farine de blé, levure chimique

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9 septembre 2010

Cake au sirop d'érable

Un cake sucré exclusivement avec du sirop d'érable & agrémenté de pommes et de noix pour un gâteau aux saveurs automnales. 1 verre de sirop d'érable 2 verres de farine 1 sachet de levure chimique 2 oeufs 1 grosse pomme coupées en morceaux noix hachées...

Posté par rio13 à 21:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteau maison, pommes, noix, farine de blé

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1 juillet 2010

Brownies aux noix sans beurre

Des brownies sans beurre et moins sucrés que les originaux (souvent quantité égale de sucre et de chocolat) c'est possible. Le secret réside dans la cuisson courte qui permet de garder un certain fondant (même astuce pour tous les gâteaux au chocolat...

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Tags: chocolat, oeufs, noix

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26 juin 2010

Muffins miel-noix

Une envie irrésistible de noix me pousse à tester des recettes avec cet oléagineux malgré la chaleur estivale. Fidèle comme toujours à l'association miel-noix que je trouve délicieuse. Des petits muffins gourmands aux saveurs légèrement automnale (hors...

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Tags: miel, oeufs, noix, farine

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1 juin 2010

Tarte poires-roquefort

Une tar te simplissime qui se résume en un trois mots: délice sucré-salé. Le célèbre mariage de la poire, du roquefort et de la noi x crée une association de saveurs contrastées qui s'harmonisent entre elles. Envie d'une tarte simple et savoureuse pour...

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Tags: poires, noix, roquefort

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6 mars 2010

Tarte noix-miel

Une tarte délicieuse grâce au mariage miel-noix qui est tout simplement parfait. 1 pâte sablée 150 g de cerneaux de noix 20 cl de crème liquide 1 oeuf 50 g de sucre 3 CS de miel Concasser grossièrement les cerneaux de noix, il ne faut pas utiliser de...

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Tags: tarte, miel, noix

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13 janvier 2010

Petits pains aux noix

Des petits pains généreusement garnis aux noix pour un succès assuré. On peut varier la garniture de ces petits pains en fonction de ses goûts et de ses envies (sésame, fromage râpé, olives, cumin etc.). Le mariage noix-raisins est également très bon...

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Tags: pain maison, noix

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