fromage - LA BOUCHE PLEINE

fromage

13 avril 2011

Cake salé au pesto pour le retour des pique-niques

Ce cake est très bon et moelleux, notamment grâce au pesto qui apporte son goût estival, une belle couleur verte et du MOELLEUX. Les ingrédients se marient bien par les saveurs et les textures. À refaire! 180 g de farine 3 oeufs entiers 50 ml d'huile...

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Tags: lait, fromage, huile d'olive, oeufs, cake, tomates séchées, pesto

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4 juin 2010

Tarte au fromage

Une base de tarte au fromage que l'on peut agrémenter selon ses goûts et ce que l'on a dans le frigo. Le principe: un appareil avec un oeuf et 20 cl de crème liquide entière que l'on peut agrémenter de fromages variés ou seulement d'emmental râpé. Avec...

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Tags: pâte feuilletée, fromage

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2 janvier 2010

Triangles au fromage

Voici des petits triangles généreusement farcis de fromage et de charcuterie. On peut varier les fromages en fonction de ses goûts et de son frigo (très pratique pour utiliser les restes), par exemple fromage râpé et chèvre, fromage râpé et roquefort...

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Tags: pâte feuilletée, fromage, chèvre

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28 septembre 2009

Pizza margherita

Une bonne pizza simplissime comme doit l'être toute pizza digne de ce nom: une pâte à pain, une sauce tomate, du fromage, quelques olives noires, une pincée d'origan, une giclée d'huile d'olive. Et voilà ça sent bon l'Italie. Si vous pouvez cuire votre...

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Tags: fromage, sauce tomate, origan

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12 septembre 2009

Tarte au thon

Une tarte rapide à faire, nécessitant de peu d'ingrédients et très bonne. Parfaite pour un pique-nique improvisé. 1 pâte feuilletée ou brisée 20 cl de crème liquide entière 1 boîte de thon égouttée fromage râpé Étaler la pâte, la piquer à la fourchette...

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Tags: pâte feuilletée, fromage, tarte, thon, crème liquide

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5 août 2009

Cheese naans

Le naan est un pain plat indien à la pâte levée qui est cuit à la poële. La version au fromage (vache-qui-rit le plus souvent) s'appelle donc le cheese naan. Une pâte à pain à base de yaourt tout simplement pour un résultat très très très bon. A servir...

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Tags: fromage, pain indien

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